Centrum sociálních služeb Jeseník disponuje vlastní plně vybavenou kuchyní a odborným personálem. Pro uživatele je připravována dietní strava šetřící, geriatrická racionální strava, diabetická strava. Strava je přizpůsobena svým složením, množstvím a úpravou věku a zdravotnímu stavu uživatelů. Samozřejmostí je přizpůsobení hrubosti stravy možnostem uživatele.
O dietním stravování rozhoduje lékař po dohodě s uživatelem služby.
Strava je podávána uživatelům s ohledem na jejich potřeby v domácí atmosféře v malé společné jídelně případně na pokojích dle schopností uživatelů. Stravu podáváme způsobem, aby jídlo bylo pro naše obyvatele příjemným zážitkem a aby úprava respektovala jejich potřeby, které se s postupující nemocí mění. Externě spolupracujeme nejen s nutriční poradnou ale také nutriční terapeutkou.
V jídelně a na oddělení jsou uživatelům k dispozici nápoje. Těm, kteří potřebují pomoc, poskytne nápoj službu konající ošetřovatelský personál.
